Bunt geschichtetes Gemüse

Einmal im Monat freue ich mich wieder wie ein kleines Kind, wenn ich an der Billa-Kassa stehe und das neue „frisch gekocht“ im Zeitschriftenständer sehe. Nachdem die Einkäufe fertig eingeräumt sind, geht es dann erstmal ab auf’s Sofa, wo das Magazin dann auseinander genommen und die besten Rezepte rausgerissen werden. Dieses Mal hat mich eine

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Das große Knabbern

Ich muss zugeben, ich bin ein großer Serien-Junkie. Sex and the City, Gilmore Girls, Gossip Girl, How I Met Your Mother, Game of Thrones und seit kurzem auch House of Cards haben einen fixen Platz in meinem Süchtler-Herz. Was braucht das Süchtler-Herz noch für das Couchpotato-Dasein? Unmengen an Chips. Da man aber manchmal das Bedürfnis

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Grillsaison: Mediterraner Salat

Wenn die Vögel zwitschern, die Dachterrasse mit wärmenden Sonnenstrahlen erfüllt ist und man ohne Jacke und Schal draußen sitzen kann, dann ist es definitiv Zeit den Grill anzuschmeißen. Eigentlich habe ich im Internet nach Rezepten zu Bärlauch-Salaten gesucht, aber nachdem es beim Hofer dann frischen Blattspinat sowie Melanzani aus Spanien gab, konnte ich die Zutaten

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Ofenkartoffel à la Sarah

Langer Tag im Büro, es ist schon kurz vor Feierabend und ich schau noch kurz auf Facebook, um ein bisschen Restmotivation für die letzte halbe Stunde rauszuschlagen. Der erste Eintrag war von der Zeitschrift miss – ein Rezept für Ofenkartoffeln und hat mich sabbernd ans Abendessen denken lassen! Kartoffeln (bzw. Erdäpfel *hüstel*) hat ja wohl jeder

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Asiatisch mit Suchtgefahr

Mein erstes Rezept, das ich mit euch teile, habe ich gestern Abend gegessen, heute zu Mittag und jetzt gerade wieder zum Abendessen. Es macht einfach süchtig! Die Mischung aus frischem, knackigen Gemüse, Faschiertem und Eierreis ist im Moment genau mein Ding. Ihr braucht: 2-3 Karotten 1 kleiner Brokkoli 1 kleine Zwiebel 1 halbe Stange Porre

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