Käse, Käse und Kartoffeln

Kartoffeln, Milch, Eier, Käse – klingt jetzt mal nicht so umwerfend, aber wenn man noch eine Süßkartoffel, eine halbe Zwiebel und Chili kombiniert, wird daraus ein Traum. Ein Kartoffel-Käse-Traum! Ich habe schon mal von den Himmlischen Kartoffeln berichtet und nachdem ich heute großen Heißhunger auf Kartoffeln und vor allem auf Käse hatte, habe ich einfach

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Bunt geschichtetes Gemüse

Einmal im Monat freue ich mich wieder wie ein kleines Kind, wenn ich an der Billa-Kassa stehe und das neue „frisch gekocht“ im Zeitschriftenständer sehe. Nachdem die Einkäufe fertig eingeräumt sind, geht es dann erstmal ab auf’s Sofa, wo das Magazin dann auseinander genommen und die besten Rezepte rausgerissen werden. Dieses Mal hat mich eine

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